薄荷屬唇形科植物，唇形科植物的揮發性芳香油可供提取香精。當中提取到的薄荷精油可當藥用或煮食用，Yumthé則透過天然薄荷葉製成茶品，品嚐其香，取其益氣。 風熱初期舒緩不適 「醫食同源、茶中有醫」薄荷葉有雙重功效，一是醫用，二是食用，實踐醫食同源。在中醫看來，感冒有風寒與風熱...